Planta de la familia de las aráceas, de hojas angostas y puntiagudas, flores color verde claro y raíces blanquecinas que se enredan y extienden a flor de tierra.
De origen asiático, se ha naturalizado en las aguas dulces europeas y se conoce con el nombre de 'acoro verdadero'. En España se encuentra al borde de lagunas y lagos de toda la península.
El rizoma, que contiene un aceite esencial, se utiliza en la industria farmaceútica como tónico y sirve por otra parte, para aromatizar licores y cervezas. El cálamo aromático era empleado en la antigüedad con fines terapeúticos, como especia. En el siglo XIII los tártaros lo introdujeron en Europa oriental, de donde se ha propagado hasta nuestro continente.
Planta de la familia de las aráceas, de hojas angostas y puntiagudas, flores color verde claro y raíces blanquecinas que se enredan y extienden a flor de tierra.
De origen asiático, se ha naturalizado en las aguas dulces europeas y se conoce con el nombre de 'acoro verdadero'. En España se encuentra al borde de lagunas y lagos de toda la península.
El rizoma, que contiene un aceite esencial, se utiliza en la industria farmaceútica como tónico y sirve por otra parte, para aromatizar licores y cervezas. El cálamo aromático era empleado en la antigüedad con fines terapeúticos, como especia. En el siglo XIII los tártaros lo introdujeron en Europa oriental, de donde se ha propagado hasta nuestro continente.