Propiamente es la arveja (algarroba) o veza que se da como pienso al ganado. En algunas localidades de la Ribera, vgr. Ablitas y en parte de la Tierra de Estella, llaman 'alverja' a lo que en Pamplona, Cuenca y Montaña denominan aiscol, es decir, a la leguminosa Latirus Sativus (L) llamada en castellano almorta, muela, tito y guija.
Propiamente es la arveja (algarroba) o veza que se da como pienso al ganado. En algunas localidades de la Ribera, vgr. Ablitas y en parte de la Tierra de Estella, llaman 'alverja' a lo que en Pamplona, Cuenca y Montaña denominan aiscol, es decir, a la leguminosa Latirus Sativus (L) llamada en castellano almorta, muela, tito y guija.