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Gancho

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Varilla metálica doblada en forma de ESE que se utiliza para colgar carnes, embutidos, pescados etc.

Instrumento metálico, que adosado a la pared, se usaba para la elaboración del caramelo alfeñique.

Instrumento que sustituye a las varillas de la batidora para el amasado de bollería u hojaldre.

Instrumento con hoja de metal curva y mango que se emplea para cortar el fruto de la vid. (Zona de Eslava).

 
Euskera
Gako
Euskera 2
Kako
Euskera 3
Karamelo kako
 
Biblio
Reta H.Z.E.
 
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