Planta oleícola cultivada en Asia y Africa, de hasta un metro de altura, con los tallos y hojas vellosas, flores solitarias, axilares, de color blanco o violáceo, que producen una cápsula que contiene cuatro semillas ovaladas, apendiculares y de diversos colores, en el que predomina el amarillo, que contiene un 40 a 50% de aceite comestible y se emplean como condimento en pastelería y en la confección de nuégados.