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Batir

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Mover y remover alguna cosa para que condense o trabe y para que se  licúe o disuelva.

Trabajar con una varilla, tenedor o cuchara cualquier preparado de forma que se vuelva espumoso o aumente de volumen.

*Batir a punto de nieve*: Batir claras de huevo hasta formar una masa espesa y bastante solida que no se desprenda de la varilla.

 
Euskera
Astindu
Dialecto
Iribiatu(B); Iribiau(B); Iribiotu(B); Iruli(B); Pataskatu(AN);
Euskera 2
Eragin (b,g)
Euskera 3
Irabiatu (g)
Euskera 4
Nastekatu (r)
 
Dialecto
Iribiatu(B); Iribiau(B); Iribiotu(B); Iruli(B); Pataskatu(AN);
Dialecto 2
Batir la cuajada: Ziskatu(S).
 
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