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Parrilla

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Instrumento compuesto por varillas de hierro, soldadas y curvadas, con patas del mismo metal, encima de la cual se ponen viandas para asar sobre brasas candentes y carentes de llama, a determinada altura, para que aquellas no se chamusquen y sí se vayan asando concienzudamente. Muy usadas para asar carnes y pescados.

 
Euskera
Barrila
Dialecto
Atelki; Brisel(AN); Krisela(L); Mantzanadea(B).
Vocablo
de pescado : ARRAINBARRILA de talos : TALOBURDIN
Euskera 2
Grixila
Euskera 3
Matxarde
Euskera 4
Matxarro (bn,l)
 
Dialecto
Atelki; Brisel(AN); Krisela(L); Mantzanadea(B).
 
Vocablo
de pescado : ARRAINBARRILA de talos : TALOBURDIN
 
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