Utensilio de rallar. 

Botijo en general (POTAXA). Botijo de barro de cuello corto, con la boca llena de agujeritos, asas en el cuello y pitorro para beber. (Ribera, Pamplona, Cuenca).Especie de botijo con pitorro a un lado, boca al otro, y asa entre ambos. (Zona de Eslava)

 'La bota y el rallo, un año.'(Adagio popular).