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Manitol

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Polialcohol extraído de ciertas algas pardas, idéntico al que se produce por destilación electrolítica de la dextrosa o del maná; equivale aproximadamente al azúcar de las plantas. Su concentración en las algas que lo poseen oscila entre el 17% en verano el 3% en invierno.

 
Euskera
Manitol
Sinónimo
Manita.
 
Sinónimo
Manita.
 
Biblio
Biologías marinas
Biblio 2
Rev. científicas
 
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