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Cazuela

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Vasija redonda, más ancha que honda, con dos asas, que se usa para guisar. Cuando es de gran capacidad se llama cazuela carnicera.

Materiales. Aluminio, tefal, arcopal, acero inoxidable, hierro colado, etc.

Vasija redonda de barro, más ancha que honda, de varios tamaños, que sirve para guisar y otros usos. La de barro tiene la propiedad de recibir y repartir el calor por igual en toda su superficie, por lo que es muy estimada para muchos guisos.

 
Euskera
Kaxola
Dialecto
Kaspel(B); Kazpel(AN); Litxor(L); Lurrontzi(G); Margintxa(L); Xantxola(S).
Sinónimo
Cazuelo (romanzado)
Euskera 2
Kazola
Euskera 3
Tirrina (grande)
Euskera 4
Morko (b)
 
Sinónimo
Cazuelo (romanzado)
 
Dialecto
Kaspel(B); Kazpel(AN); Litxor(L); Lurrontzi(G); Margintxa(L); Xantxola(S).
 
Biblio
M.B.
Biblio 2
A.M.
 
Todos
E
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Empapuzón Emparedado Emparrado Emparrillar Empastar Empaste Empedrarse Empegar Empeltre Emperador Emperdigar Emperejilar Emperifollar Empestre Empieza la mesa Empilar Empinador Empinar Empiñonados Empiolar Empiparse Empireumático Emplatar Empolvado Empomar Empringar Empuesta Emulsión Emulsionar Emulsor Enaceitar Enaguachar Enaguar Enalbardar Enántico Encabezado Encabezar Encallarse Encallecer Encamisar Encantarar Encanutar Encañutar Encapachar Encebollado Encebollar Encela Encella Encellar Encendedor Encender Encenizar Enchilada Enchisparse Enciclopasia Encolado Encolar Encorchar Encostrar Encrasar Encubar Encurtido Encurtir Endibia Endivia Endoblado Endrecera Endrina Endrino Endulzadura Endulzar Endurar Endurecer Enebro Eneldo Enérgicamente Enfervorizar Enfilar Enflaquecer Enflaquecido Enfondar Enfrascar 1 Enfrascar 2 Enfriadera Enfriado Enfriar Enfusar Enganchar Enganche Engañaguitón Engañatripas Engeridor Englutir Engolliparse Engordar Engorde Engordecer Engranado Engranarse Engranillar Engrasación Engrasamiento Engrasar Engrosar Engrudarse Engrudo Engrumecer
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