Ambrosía

Amasijo Porción de harina amasada para hacer pan. Amazacotado Compacto, apelmazado, poco esponjoso. 'Este pan está amazacotado'. (Pamplona, Corella). Cuando una masa está recargada de harina y poco trabajada se dice q... Ambigú Conjunto de alimentos calientes y fríos que se colocan de una vez sobre la mesa. Ambuesta Porción de cosa suelta que cabe en ambas manos juntas y puestas en forma cóncava. Amelonado De figura o forma de melón. Amequetaco En general refrigerio tomado a las once de la mañana. (Del euskera 'hamaika', once).Bocadillo o tentempié que se toma a media mañana. (Baztán y Regata del...