Betarraga

Legumbres, bulbos y raíces

Lacoizqueta indica que Larramendi dice que los nombres castellanos BETARRAGA y REMOLACHA son de origen vascongado : BETARRA significa lo que de suyo y asiento está debajo, y se aplica a su raíz y GA es terminación que indica frecuencia, multitud: añade que REMOLACHA viene de ERROA raíz y LACHA áspero, significando raíz áspera.

Denominaciones

Euskera: Betarraga : erremolatxa · Udarbi · Txerri-arbi · Pantze-arbi
Científico: Beta vulgaris (l.)
Dialecto: Sarbagorri

Sinónimos y vocablos

Remolacha

(Biblio.): DRAE 1837 Lacoizqueta D.E.P.

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