Burro 1
Util de cocina que consiste en un trípode de hierro rematado con un vástago con un gancho hacia arriba y que sirve para apoyar el extremo del asador. El otro extremo apoya en el util de hierro llamado 'gallo'. (Navascués, Cuenca de Pamplona, Valles de Odieta y steribar).
Sinónimos y vocablos
Gallo.
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Burni
Seso o hierro semicircular para apoyar los pucheros en la lumbre. (Ochagavía). En otras localidades, 'hierro', 'hierro del puchero', 'guibilico', 'guibleco...
Buro
Barro arcilloso de color ocre rojizo. Con él hacen en Cascante, la llamada perdiz rellena al barro.
Burrafallas
Burrufallas
Leñas menudas, beras de pino, que se emplean en el hogar de la cocina. (Petilla de Aragón).
Burujo 1
Burunchar
Hierro de punta torcida que se usa para revolver el fuego. (Idoate).
Ver todos →