Cafeína
Uréido del grupo de la purina que es extraído del café. Es tónico estimulante del sistema nervioso central y del corazón. Actúa también como diurético. En gastronomía el café viene a resultar como el complemento a una buena comida.
Denominaciones
- Euskera
- Kafeina
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Cacurrín
'Olor o gusto a cacurrín'. Olor o gusto a moho o a heces de cuba que tiene a veces el vino. (Aóiz, Añorbe).
Caducidad
Acción y efecto de caducar. Fecha en que un producto pierde su garantía de calidad.
Café torero
-El café que se toma como sustitutivo de la comida o cena. -Café sin copa ni puro.
Cafetero 2
Perteneciente o relativo al café. Recogedor de los granos en el cafetal. Dueño de un café. El que vende café. (Kafesaltzaile) El que gusta de tomar café. (...
Cahíz
Navarra. Medida de sólidos, un cahiz de trigo, cebada o avena tenía cuatro robos, y equivale a 88 kilos.
Caída
Refiriéndose a medidas de peso, 'caída' significa pesada franca, aludiendo a la ligera inclinación de la balanza o romana: 'Pesó tres kilos con algo de caí...
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