Diccionario Gastronómico

Chocolatada

Desayuno, merienda o refacción comunal a base de chocolate. En los pueblos de la Ribera y Zona Media es corriente que en fiestas o determinadas festividades, los mozos, mozas o comadres organicen chocolatadas. En ciertos pueblos del País Vasco, festejo infantil que consiste en darse mojones de chocolate con los ojos vendados los unos a los otros.

Denominaciones

Euskera
Txokolatekada · Txokolate jate

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