Diccionario Gastronómico

Colodra 1

La 'colodra' o vaso hecho con un cuerno recibe en Navarra los nombres de 'poto', 'gopor', 'copor', 'coporro' y 'cuerna'. Vasija de madera en forma de barreño de que usan los pastores para ordeñar cabras, ovejas y vacas.  Vaso de madera como una herrada en que se tiene el vino que se ha de ir midiendo y vendiendo por menor. En las montañas de Burgos se llama así a una jarrita de madera larga y angosta con su asa de la misma materia. Los segadores de hierba la llevan colgada del cinto con agua y dentro una pizarra para afilar las guadañas. Al que bebe mucho vino o es gran bebedor se le dice familiarmente que es lo mismo que una colodra.

Denominaciones

Euskera
Adar · Poto · Opots (l) · Xitxo (bn)
Dialecto
Apatz(B,G) · Gopor · Kaiku · Kotxu(BN) · Opor · Popoil(BN) · Segadar(B) · · Zuropots(B,G).

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