Común

Colodrear Beber vino en colodra o vaso de cuerno. (Añorbe). Por extensión, beber vino. (Id.). Comer Masticar y desmenuzar el alimento en la boca y pasarlo al estómago. Tomar alimento. Tomar la comida principal del día. Componer -Preparar el vino con varios ingredientes para mejorarlo. -Formar una preparación culinaria con diferentes ingredientes. (Componerla ensalada). Concentrar Evaporar el agua de los guisos. Se emplea este término principalmente en los caldos o fondos y en algunas salsas. Enriquecer el contenido de una disolución... Condensar Espesar, trabar y dar consistencia a materias que de su naturaleza son líquidas. Hacer que un gas o vapor pase al estado líquido por disminución de la temp... Condimentar Sazonar los manjares. Añadirles especies y sal para darles sabor.