Diccionario Gastronómico

Enharinar

Llenar de harina, cubrir con ella la superficie de alguna cosa. Espolvorear ligeramente con harina la superficie de trabajo, utensilios o las manos del oficiante en cocina u obrador.

Denominaciones

Euskera
Irindu · Uruneztatu · Irindatu (l) · Iriñeztatu (l)

Otros términos de Verbos

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