Escanciador
La persona que sirve la bebida en los convites, especialmente vinos y licores.
Denominaciones
- Euskera
- Eradalea · Ardoisurle · Ardoemale · Edarazle
Otros términos de Oficios, títulos y nominaciones
Enotécnico
Persona experta en la elaboración y comercialización de vino.
Envasador 1
El que envasa. Aparato que sirve para envasar (ONTZIRANZGAILU).
Epulón
El que come y se regala mucho. Sin duda viene de la parábola del rico Epulón descrita en los Evangelios.
Especialista
Persona que sobresale en la práctica de una especialidad.
Especiero
El que comercia en especias. Mueble donde se guardan las especias. (ESPEZIARITEGI, ONKAILUTEGI, ONKAILUARASA).
Fondista
El que tiene a su cargo una fonda.
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