Espumar
Quitar la espuma del caldo, almíbar, etc.
Hacer espuma una preparación, como el caldo, el vino, etc.
Denominaciones
- Euskera
- Aparra kendu · Bitsustu · Bits egin
- Dialecto
- Abuindu · Apar egin · Apurtu · Gauntatu.
Otros términos de Verbos
Espolvorear
Esparcir alguna materia en forma de polvo sobre una superficie o producto, normalmente con la ayuda de la glasera o el pasador.
Esponjar
Ahuecar, hacer más poroso algún cuerpo.
Esportillar
Romper por los bordes algún objeto de barro, loza o cristal, sin que por eso se inutilice por completo para su uso, si bien pierde su buen aspecto de prese...
Espumear
Esquilmar
Coger los frutos y provechos de haciendas y ganados.
Estabilizar
Tratar el vino con medios físicos, químicos o bacteriológicos, para evitar perturbaciones en su color, aroma y sabor y garantizar una conservación y evoluc...
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