Diccionario Gastronómico

Hostelero

Persona que tiene a su cargo una hostería. Perteneciente o relativo a la hostelería. Profesional del gremio de la hostelería.

Denominaciones

Euskera
Ostalari · Ostaler (bn,s) · Ostatu-zai · Arritzain (l)
Dialecto
Arroztari · Ostatari.

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