Huerto

Terreno donde se siembran y plantan legumbres, hortalizas y árboles frutales. En Tudela, Cascante, Corella, etc., lugar de diversas dimensiones, casi siempre cercado de muros, y próximo a la localidad, en el que se cultivan árboles frutales y de adorno, legumbres y flores. Son, más bien, quintas o sitios de recreo y esparcimiento. En algunas suelen tener una casa habitada por los 'huerteros', es decir, por el matrimonio encargado de la guarda y cultivo de la finca.  Alfredo Floristán en su libro 'La Ribera tudelana de Navarra' pags. 86 y 87, escribe: 'La parte del regadío más cercana a los núcleos de población está formada por fincas de propiedad particular, poco extensas y cerradas, ya por setos de espinos o cañas, ya por muros de piedra tapial, adobe o ladrillo; por regla general se llaman 'huertos'; en algunos municipios 'huertas', y en otros, indistintamente; en Murchante se distingue entre huerto (cerrado con tapias) y hortal (cerrado con setos de espinos )... Huertos, huertas u hortales se distinguen de las propiedades del campo (llamadas piezas, pedazos), no sólo porque éstas son abiertas, separadas únicamente por ribazos, lindes o acequias de riego, sino también por los cultivos a que se dedican. En los huertos siempre hay frutales y hortalizas de consumo casero; las piezas del campo, aun cuando algunas pueden destinarse a tal fin, soportan los típicos cultivos mediterráneos (vid, olivo, trigo), primero; patatas y maíz después; remolacha y alfalfa principalmente.'