Maimón

Macarrón Pasta alimenticia hecha con gluten de trigo en figura de tubos largos. Pasta de harina y almendra con miel, con la que se hacen bollitos. Pasta pequeña de... Macerado Efecto de macerar. Nombre que dan en Azagra al pan sobado. Magdalena Pasta pequeña, redonda y bombeada hecha de masa de bizcocho, presentada en cápsulas de papel rizado. Manguito Bizcocho grande de figura de rosca. Manjar celeste Crema de yemas y almendra servida en fuente decorada con merengue. Manos de San Blas Dulce en forma de mano, hecho con pasta de rosco de San Blas, que se lleva a bendecir el día de su festividad. Esta mano se atraviesa a la altura de la muñ...