Diccionario Gastronómico

Raspa

Cualquiera espina en los pescados.  El escobajo de la uva.  Raspa desgranada de maíz. (KOSKOL, BURUTZE).  Zuro de panoja. (Oroz-Betelu, Monreal).

Denominaciones

Euskera
Hezur · Zizpita · Printza · Arrain-exur (s)
Dialecto
Arantzi(B,G) · Brintza(B) · Exur(G) · Ezpi(B,G) · Xats(R).

Sinónimos y vocablos

Raspajo.

Otros términos de Sustantivos y adjetivos

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