Diccionario Gastronómico

Trago

La porción de agua, vino u otro licor que se puede beber de un aliento o respiración.  Con ruido: ZURRUPADA  Trago grande: EDANALDI, ZANGADA.  Beber a tragos: HURRUPAKA, ZANGAZANGA, DANGADANGA.  'Caracol y trago'. Dicho popular para incitar a beber a menudo durante la comida. (Ribera, Zona Media, Pamplona).

Denominaciones

Euskera
Hurrupada · Zirrintza · Zurrut · Danga
Dialecto
Tragoxka.

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