Trufar
Rellenar de trufas las aves, embutidos y otros manjares.
Denominaciones
- Euskera
- Boileztatu · Grisolatu
Otros términos de Verbos
Triturar 2
Partir la comida con los dientes.
Trocear
Dividir en trozos. Se dice mucho de los grandes pedazos de carne.
Tronchar
Partir o cortar la hortaliza, por el tronco o tallo o ramas principales sin herramienta ni instrumento cortante.
Trujalar
Elaborar aceite en un trujal. 'Les traigo aceite recién trujalado'. (Mendigorria).
Turrar
Tostar o asar en las brasas.
Turruñar
Tostar, asar o freír con exceso una cosa. (Ribera). También suelen decir 'tusturruñar'.
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