Vespetro
Ratafía hecha a base de semillas de hinojo y anís, con limón, azúcar y
nueces verdes, maceradas en aguardiente anisado. Se hace y consume en la
Ribera de Navarra.
Otros términos de Bebidas alcohólicas
Usual
Aguardiente usual, con el que antes se desayunaban los jornaleros. (Ribera, Pamplona, Cuenca, Zona Media). Aguardiente de clase ínfima.
Vermouth
Bebida alcohólica consumida como aperitivo. Puede ser incoloro o rojo y en ambos casos dulce o seco. Se elabora con vino, jarabe de azúcar o místela, alcoh...
Vermu
Hora del aperitivo.
Vinote
Líquido que se queda en la caldera del alambique después de destilado el vino y obtenido el aguardiente.
Vodka
Bebida espirituosa incolora, obtenida a partir de un alcohol etílico agrícola que es posteriormente rectificado o filtrado sobre carbón activado. A veces s...
Whisky
Bebida espirituosa obtenida por destilación de un mosto fermentado de cereales (cebada, cebada malteada, maíz, centeno). En ocasiones se somete a un proces...
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