Amanita Cesarea

Hongo de la familia de las Amanitáceas y género Amanita. Sombrero de color anaranjado o rojo anaranjado muy característico, con la cutícula muy separable. Láminas libres, apretadas, de color amarillo vivo característico. Pie de color amarillo y provisto de anillo y volva. Como esta seta es hetereogénea, se separa fácilmente el sombrero del pie. Anillo persistente de color amarillo. Volva grande y blanca, membranosa y persistente, que cuando el ejemplar es muy joven cubre completamente el sombrero. Carne blanca, bastante cerrada, de sabor dulce, que recuerda al de la nuez y olor suave y agradable. 

BIOLOGÍA: Se encuentra a fín de verano y principios de otoño en bosques de roble, castaño, etc., en los claros soleados y zonas orientadas al sur de los bosques secos.