Bitoque
Trozo de madera o tapón con el que se cierra el agujero o piquera de los toneles.
Otros términos de Aparat. y mobiliario
Barra
Mostrador de las cafeterías, tabernas, bares, etc.
Báscula
Aparato para pesar, generalmente grandes pesos. Cualquier madero, barra, etc. nivelada en su punto medio, como la balanza o el columpio de tabla, o bien ig...
Batashar
Trapo del horno. (Puente la Reina). -Del vasco; labezatar
Bocoy
Se conoce así al envase más utilizado en la elaboración del txakoli con una capacidad de 625 litros. Barrica grande que sirve para transportar géneros dive...
Bombo
Esfera abierta, con movimiento circular continuo, que aplicándole calor sustituye a la antigua paila en la elaboración de confites y grageas.
Bombonera
Cajita lujosa de bolsillo para llevar pastillas. Luis XIV introdujo la moda en su corte. Por extensión suele aplicarse a pequeños locales como restaurantes...
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