Diccionario Gastronómico
Familias

Aparat. y mobiliario

469 términos

a

Abanador Acetímetro Adrazo Afilón Aislante Alambique Alcoholímetro Almazara Alquitara Amasadora Anafe Anafre Antosta Aparatos que ayudan a tomar los huevos Ar Arandelas Arca Arel Aro Arpa Arpón Arquibanco Artefacto Asador Asiento Aspirador de humos Autoclave Aventador Azafate Azucarero Azukero

b

Badil Bajillo Balanza Baldas Banco Baranda 1 Barbacoa Barca Barquilla Barra Báscula Batashar Bitoque Bocoy Bombo Bombonera Boquilla Bordelesa Bota 2 Bote Boteja Botillo 1 Boto Bototo Bramante Brasero Brocal Brocha Buffet Bufia Burrunci Burrunei Burziñek

c

Cadiera Calandaja Caldera Calderín Calderizo Camara Camporta Canasta Canasto Canderid Candileja Capazo Capoladora Caponera Caracolera Carral Casala Ceazo Cedazo Cello Cenacho Cendoco Cenicero Centro de mesa Cescriño Cesta Cestillo Cetabe Chaca 1 Chafeta Chamboril Chanjetas Charla 1 Charpa 1 Chispite Chofeta Chofete Chofetilla Chofitera Chopetilla Choporro Chorcher Choricera Chucarre Chucha Chuchi Chucho Chuchu Churca Churlo 2 Churrera Churrú Churrubito Ciendoco Ciendojo Ciscu Cobertera Cocedor a vapor Cocero Cocho Cochu Cocina 2 Cocinilla 1 Cofeta Colmena Comporta Comportillo Compotera Concha del asador Congelador Copero Copor Corazón 2 Corbato Corchera Corteza 1 Criba Cribillo Crisillu Cuarterola Cuba Cubertero Cubeta Cubrepán Cubreplatos Cucaro Cucharatero Cucharero Cucharetero Cucharo Cuchatero Cucurucho Cuévano Cuezo

d

Damboli Dambolín Damborín Decantador Depurador Depuradores de agua Desgranador Desjarretadera Destiladera Difusor

e

Elar Elceburnie Electrodoméstico Elsaburdina Elseburnía Embutidora Encendedor Enfriadera Enganche Enobarómetro Enómetro Enoscopio Envasador 2 Escalfador Escalfeta Escamador Escarchadera Escurreplatos Escurridera Escurridor Espede Espedera Espedo Espetera Espita Esportillo Estante Estantería Estera Esterilizador Estufa Estufador Esturrador Expremijo Exprimidero Exprimidor Extractor

f

Fardel Ferrada Ferrata Ferreta Ferrómetro Fiambrera Fieltros Fileteadora Filtro Flanera Fodre Fogal Fogaril Fondo 4 Fonil Forcacha Foricón 1 Foricón 2 Formaje Fornelo Frasco Fregadera Freidora Frigorífico Frutero Fudre Fuelle Furgonero Furicón Fustari

g

Gaiata Gaiatu Galactómetro Gale Galletero Gallo 3 Gambela Gambra Gancho Garapiñera Garbillo Garrafa Garrafón Gato 2 Gayata Gayato Giltza-kanilla Glotón Grasera Gratinadora Griba Gribillico Grifo Guante Guerren Guinguirrín Guitarra 1 Gurrincha Gurrinchar

h

Heladora Hervidor Hierros del hogaril Honaza Hornillo 1 Hornillo 2 Hornillo 3 Horno Huso 2

i

Infiernillo Instrumental

j

Jeta

k

Kaingura Kartola Kotxa Kupela

l

Lacena Laja Laminadora Lanterna Laral Laratza Laraza Lata 2 Lavaplatos Lavavajillas Lechera 2 Licuadora Limpiabotellas Linzarri Logaril Loza

m

Machaca Madrillera Mantequera Marcador de tartas Marmita Masera Matraz Mechador Medialuna 1 Medidor de leche Mesa Mesa de amasado Metate Mezclador Mocillo Molcajete Molde Molinillo Molino Mondadientes Morenillo Morico Morillo Mortero Mosquera Muela 1 Murcin

n

Nevera Nevería

o

Odre Odrina Olabia Oliera Opor Ordeñadero Orza

p

Pacia Padilla 3 Palillo Panera Paño Pañoleta Papel Papeleta Papelina Parador 1 Parra 2 Parrilla Pasadera Pasinco Pecoleta Pedarra Pelapatatas Pellejo Pesaleches Picaajos Picador Picadora Picoa Piedra de caramelo Piezgo Pilulier Piñata Pinza Pipa Pipeta Pipote Piqueta Plancha Plástica Porgador Portafuentes Portaviandas Posavasos Pozador Pozal Prensa 2 Prensaajos Pupitre Purcin

q

Quemador Querren

r

Rada Radedor Raedera Raedor Raidero Raíl Rallo Rechaud Refinadora Refrigerador Rejilla Risqueta Roda Rodafuegos Rodapiés Rodete Rodiafuegos Rustidera

s

Sacarímetro Salvavasos Sentón 1 Serpentín Silla 1 Sintete Solera 2 Soplillo Sorse Subazterreko burnia Suburnik Supaster

t

Tabla 3 Taca Tahona 2 Talega/o Taloburni Tamborín Tarambuete Taravalla Tededero Tedero Tentebien Tentemaza Tentemozo Tentimozo Tiedero Tiracarbón Tirador Tiraltoqui Tirante Toloburne Tolva Tonel Torno Tornomace Tornuela Tortero 2 Trapiche Trillo Tripetea Triturador Trituradora Tronquillo 1 Tronquillo 2 Truebede Truede Trujal Trujaleta Txintxillu

u

Ustaia

v

Vajillero Vasijero Vidriado

z

Zarri Zartana Zato Zatua Zeburni Zeondoco Zetabe Zethabe Zimitza Zoco Zombo Zondoco Zoque Zoquetes Zorce Zorrón Zorze Zuendako Zundo