Borracho 2
Pastel esponjoso empapado en vino dulce.
'Bizcocho Borracho': bizcocho empapado en vino dulce.
Brioch muy empapado en jarabe de azúcar aromatizado con ron.
Denominaciones
- Euskera
- Mozkor · Mozkorti (b,bn) · Otso (r) · Ordi (c)
- Dialecto
- Ardanoi(S) · Belloska(R) · Bisustu(B) · Ordiburu(S) · Ordizale(S) · Zaagi(c).
Otros términos de Repostería y postres
Bombas
Popular bollo de forma esferoidal relleno con crema o chantilly. Bolas de caramelo para rellenarlas con helado.
Bombas de Berlín
Borona 2
Pan que se hace con harina de maíz.
Brazo de gitano
Bizcocho alargado arrollado en forma cilíndrica con capas de nata, chocolate o crema.
Brioche
Bollos cocidos en tartaletas con un moño encima. Rico en mantequilla y huevos puede tener otras formas. Se llama también a la masa que se emplea para la bo...
Brisa 2
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