Burchinco

Broqueta Especie de aguja metálica o estaquilla de caña con que se sujetan las aves para asarlas, o en que se ensartan o espetan los pajarillos, pedazos de carne u... Budinera Cazuela en la que se hace el budín. Burchín Hierro para atizar el fuego. (Valle de Odieta). En otras zonas, burcín, murcín, gayata, etc. Burcín Hierro para remover las brasas del hogar. (Añorbe, Tierra Estella). En Artajona, 'murcín'. Burro 3 Armatoste de madera, hierro o esparto, con un circulo hueco en su centro, para soporte de cazos o peroles. Cacerola Vasija de metal, cilíndrica, con mango o asas y por lo común de hierro, acero inoxidable, aluminio, barro etc. que sirve para cocer y guisar.