Caldera
Es la vasija de hierro, cobre u otro metal, grande y redonda, con un asa en medio para levantarla y poderla colgar de los ganchos de la cadena que pende de las chimeneas de fuego abierto en los pueblos. Sirve comúnmente para calentar agua y cocer legumbres, etc.
Denominaciones
- Euskera
- Pertz · Galdara · Bertza · Paziña (an,l)
- Dialecto
- Bezko(AN) · Pazi(AN,G).
Otros términos de Aparat. y mobiliario
Burziñek
Tenazas con las que se remueven los trozos de leña encendidos y también servían para rizarse el pelo y encañonar las puntillas.
Cadiera
Escaño o banco de respaldo alto en las cocinas. En su parte media suele llevar una mesa de bisagras, abatible o mejor dicho, un tablero, unido con goznes a...
Calandaja
Recipiente destinado para traer la leche de la vaquería. (Abárzuza).
Calderín
Recipiente donde se preparan las migas. (Valle de Urraul Alto).
Calderizo
Cadena que cuelga del centro de la chimenea para sujetar el caldero. (Burgui).
Camara
Armario electrodoméstico con refrigeración eléctrica o química para guardar alimentos u otras sustancias.
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