Cerraja
Planta herbácea de la familia de las compuestas, que crece espontánea o cultivada y que se consume en ensalada o sopa.
El termino 'agua de cerrajas', mal utilizado como 'agua de borrajas', es sinónimo de algo de poca sustancia.
Denominaciones
- Científico
- Sonchus oleraceus
Sinónimos y vocablos
Gardabera; Cerrajon.
Otros términos de Verduras y plantas
Cenáculo
Ceniglo
Cenojo
Planta de anís silvestre. (Ribera). Suele decirse : 'Eres tan grande como el cenojo; lo que tiene de grande lo tiene de flojo'. (Corella).
Cerrajón
Lechuguilla silvestre. (Corella).
Charaguichar
O txaragitxar. Nombre vulgar de la planta llamada acedera Rumex, que comen los niños. (Isaba).
Chicoria 1
Amargón o achicoria. (Cadreita y Villafranca).
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