Colorante
Producto orgánico natural o de síntesis responsable de la coloración de los alimentos.
Denominaciones
- Euskera
- Koloregaia · Margogaia
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Colodra 2
Aguinaldo o regalo de Navidad. (Rivera).
Colodro
Trago de vino. (Añorbe).
Color
Característica peculiar de algunos productos que denotan su estado, de madurez, frescura, etc. En el vino puede ser indicativo de la edad.
Comanda
Orden de pedido del cliente recogido por el camarero o maitre.
Combustible
Se aplica a lo que tiene disposición para quemarse.
Comensales
'Día de comensales' llaman en Ochagavía al de San Juan Evangelista (27 de Diciembre) en el que era costumbre que cada familia se juntase a comer con otra d...
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