Degustador

Cortador Encargado de cortar y vender las carnes del 'ganado de abastos' o 'Carnicería municipal'. El cortador percibe sueldo del Ayuntamiento.(Ribera). En el senti... Cosechero Viticultor independiente que vendimia y vinifica sus uvas, vendiendo posteriormente el vino directamente a los consumidores o a bodegas embotelladoras. En... Criada La mujer que sirve por su salario. Descorchador Persona que quita el corcho. Despampanador El que quita los pámpanos a las vides. Despensería El oficio u ocupación de despensero.