Desgranar
Sacar el grano de alguna cosa.
Denominaciones
- Euskera
- Aletu · Bihitu · Jalgi (desprenderse el grano)
- Dialecto
- Bikortatu(BN) · Eragotzi(BN) · Erautzi(AN) · Garandu(B) · Garaldu(B) · Koskildu · · Lastotu(B) · Miauritu(AN,L) · Miaurtu(AN) · Miurtu(BN) · Mixkortu(AN,L) · · Pirikatu(BN) · Urgaldu(AN) · Urkuldu(B) · Urkuli(AN) · Yalgi(B) · Zeatu(AN).
Otros términos de Verbos
Desganar
Perder el apetito. Sentir inapetencia.
Desglacer
Desglasar
Añadir vino agua u otro líquido una braseadora recién utilizada para recuperar la grasa y el jugo. Disolver por medio de un líquido, agua, caldo, vino etc....
Desgrasar
Quitar la grasa. Acción de quitar la grasa en la superficie de un caldo o salsa. Quitar la grasa a un trozo de carne antes de ser cocinada.
Deshaijar
Apartar en el ganado las crías de las madres. En el ganado deshacerse la hembra de la cría que le han ahijado, reusando darle de mamar. Enjambar, abardear...
Deshidratar
Someter a diversos productos naturales a un secado con el fin de que pierdan el agua que contienen.
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