Encurtir
Poner verduras y frutas con vinagre para que se conserven mucho tiempo.
Denominaciones
- Euskera
- Ozpineztu · Ozpiñez ondu
Sinónimos y vocablos
confitar : merlatu
Otros términos de Verbos
Encostrar
Cubrir con costra alguna cosa, como un pastelón, etc.
Encrasar
Poner crasa o espesa alguna cosa líquida.
Encubar
Echar el vino u otro líquido en las cubas para guardarlo en ellas.
Endulzar
Poner dulce alguna cosa.
Endurar
Endurecer
Poner dura una cosa: Pan, gelatina, etc.
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