Espiritoso

Ensamble Unión de dos o más bebidas originarias de la misma zona (vinos) o pertenecientes a la misma categoría (espirituosos) para lograr que las cualidades de cada... Escabuche 1 Licor amarillo con aroma a azafrán. Escarchado Dícese del aguardiente en botellas que contiene azúcar cristalizado sobre un ramito de anís. Espirituoso Bebida alcohólica con un contenido de alcohol superior a 20º. En este grupo se integran especialmente los aguardientes, los licores y sus derivados. Etílico Alcohol obtenido por destilación de productos vegetales previamente fermentados. El vínico, procedente de la uva, es uno de los más comunes y constituye la... Fernet Licor tónico y digestivo que se obtiene por maceración de diferentes plantas medicinales.