Ferrómetro
Aparato destinado a medir la cantidad de hierro que contiene un vino.
Denominaciones
- Euskera
- Burdin neurkin
Otros términos de Aparat. y mobiliario
Ferrada
Herrada o rada para tener el agua en la cocina. (Valle de Roncal). Vasija de madera con aros de latón que empleaban para traer el agua de la fuente. (Regat...
Ferrata
Herrada con grifo y 'ansas' (asas). (Valle de Aézcoa).
Ferreta
Nombre que dan en el Valle de Aézcoa a la herrada. En Roncal 'berreta' y 'berrada'. Herrada: recipiente de madera de forma troncocónica con aros metálicos,...
Fiambrera
Cestón o caja para llevar el repuesto de cosas fiambres u otros preparados que se consuman frios o que puedan calentarse. La fiambrera más usual es la de...
Fieltros
Tela no tejida, entramada en forma de lámina. En cocina y en el servicio de mesa se llaman fieltros a unos trozos de fieltro tupido y grueso, de diferentes...
Fileteadora
Recipiente con cuchillas que posibilita el fileteado de las almendras, convirtiéndolas en láminas. Muy utilizado en decoración de tartas, etc.
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