Hornera
Placa o suelo del horno.
Pala ancha de mango largo con la que se depositan los panes en el horno y los retiran de él. (Ribera tudelana).
Denominaciones
- Euskera
- Endai · Labendai
Otros términos de Utensilios
Hierro
Asentador de los pucheros. (Avesa, Eslava, Lerga, Sada de Sangüesa).
Hisopo 2
Pequeño palo, con una tela arrollada en la punta, utilizado para el limpiado de los bordes del cazo al tomar punto el azúcar.
Horcón
Palo con que se revuelve la leña dentro del horno, para avivar el fuego. También lo llaman, 'horquilla' y 'gancho'. (Ribera).
Hortera
Escudilla o cazuela de palo. Cacerola plana. (Pitilla de Aragón).
Huevera
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Huevero 2
Utensilio en forma de copa pequeña que se utiliza para servir los huevos pasados por agua. Utensilios de diversos materiales, formas y tamaños que se utili...
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