Idazkia
Voz vasca. Embudo o colador para pasar leche, en la elaboración de quesos; de madera de abedul antiguamente; ahora de metal o plástico también. Errazu, (Valle de Baztán).
Denominaciones
- Euskera
- Irastontzi
Otros términos de Utensilios
Hule
Tela pintada y barnizada por una de sus caras para que resulte impermeable y flexible utilizada como mantel y protección de la mesa.
Hurgón
Instrumento de hierro para menear y revolver la lumbre.
Huso 1
Varilla metálica, que acoplada al mozo, graduaba la cantidad de jarabe necesario para la elaboración de confites rizados.
Jarra
Vasija de barro fino, cristal u otros materiales con vientre, cuello y asa.
Jarro
Recipiente con asa, grande, para llevar agua, refrescos, etc.
Jícara
Vasija pequeña de loza que sirve para varios usos, y principalmente para tomar chocolate. Recipiente o taza en que se servía el chocolate en la época colo...
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