Judía 1

Illarberdia Voz vasca. Nombre que dan al guisante en las Cinco Villas del Bidasoa. Illarra Voz vasca. Según Lacoizqueta, en Narvarte (Valle de Bertizarana) llamaban 'illarra' al guisante (Pisum Sativum). Jenjibre Planta herbácea de las zingiberáceas de rozomas carnosos y comestibles. Originaria de Asia Tropical, donde ha sido extensamente cultivada y consumida, por... Juliana Forma fina y alargada de cortar hortalizas (especialmente zanahorias) y verduras cortadas en tiras muy delgadas. Su nombre proviene del cocinero Julienne,... Kabuli También 'Kabuli gram' (gram es palabra india que significa legumbre), es una variedad de garbanzo, a veces considerada como una especie aparte, que tiene l... Koskol Nombre que dan en Améscoa a la vaina del garbanzo.