Macerar
Ablandar un alimento sumergiéndolo en un liquido que puede estar aromatizado y contener alcohol.
Ablandar, enternecer alguna cosa a golpes.
Heñir la masa del pan. También dicen 'reparar'. (Petilla de Aragón).
Denominaciones
- Euskera
- Beratu · Igordi · Maspildu
- Dialecto
- Astindu · Birastu · Samurtu · Urantu(BN).
Otros términos de Verbos
Ludir
Frotar, rozar una cosa contra otra, como dos palos secos para prender fuego.
Macar
Magullar, pudrirse la fruta por golpes.
Macear
Golpear la carne con el mazo para romper las fibras y ablandarla.
Machacar
Desmenuzar o triturar algún alimento o condimento hasta reducirlo casi a polvo.
Machucador
Machacador.
Madurar
Dar sazón a las frutas.
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