Mocholo
Ternero pequeño. (Artaza).
Denominaciones
- Euskera
- Adarmotx
Otros términos de Carne de pelo
Miga 2
Pasta de las morcillas. (Arzoz, Tierra Estella).
Misherra
Misherre
Mollar
Carne o fruta magra y sin hueso.
Molledo
Miga de pan. Parte carnosa.
Molleja 1
Se conoce en anatomía y biología como 'Timo', una glándula situada detrás del esternón, bastante grande en los animales jóvenes, y mucho menos apreciable,...
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