Muir
Extraer la leche de la ubre. (Del latín 'mulgere'). Es de uso general en Navarra.
Coger aceitunas, corriendo la mano cerrada sobre el ramo en que se encuentra el fruto. (Zona de Eslava).
Recolectar olivas por el procedimiento llamado ordeño. (Cáseda).
Denominaciones
- Euskera
- Jeitzi · Eraitsi (bn,l)
- Dialecto
- Batu(B,G) · Bildu(G) · Eratxi(B,G) · Eroski(R) · Jaitzi(S) · Jatzi(G) · · Iritsi(G) · Xaitzi(BN).
Sinónimos y vocablos
Ordeñar.
Aunque está considerada como regionalismo aragonés, Bergman, en su obra Studien (pagina 75) la cita como propia del Valle del Roncal.
Otros términos de Verbos
Mostarriarse
Mostarriau
Mostear
Destilar las uvas del mosto. Remontar el vino añejo. (ARDO ZARRA MUZTIOZTU). Echar el mosto en las tinajas o cubas. (MUZTIOA, UPELEAN, SARTU), (UPELERATU).
Murriar
Comer morronerías, golosinas. (Arguedas).
Murruscar
Quitar a un manzano todas las manzanas. (Ochagavía).
Napar
Cubrir un alimento cocinado con una salsa. Recubrir un pastel con crema, gelatina, etc. para darle una mejor presentación.
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