Pionono
Bizcocho relleno de crema y cubierto de azúcar.
Otros términos de Repostería y postres
Pingada
Rebanada de pan frotado con ajo, sumergida en aceite virgen y tostada después. (Los Arcos).
Piñonada fina
Pequeñas pastillas escudilladas en cajitas de papel y secadas durante dos días al sol. La masa es un merengue con mezcla de piñones tostados.
Piñonate
Pasta dulce de piñones y azúcar. Masa de harina frita cortada en pedacitos que, rebozados con miel o almíbar se unen a otros.
Pipar opilla
Rosquillas romeras de formas varias, siendo uno de sus componentes pimienta negra triturada.
Piper opilla
Piperropil
Postre muy popular en Navarra, fundamentalmente en las márgenes del Bidasoa. Palabra compuesta del latín 'piper', pimienta y del vasco 'opil' torta, signif...
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