Recau
Aprovisionamiento de víveres que antiguamente se llevaba a la Bardena para varios días, por lo menos una semana. 'Va a por recau'. (Arguedas).
Denominaciones
- Euskera
- Egun-ano · Eguneko
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Rebullo
Se emplea con el significado de grumo o coágulo (Roncal). 'El requesón tenía muchos rebullos'.
Recado
La compra diaria de provisiones para el consumo doméstico. (Corella). Provisión que para el surtido de las casas se lleva diariamente del mercado o de las...
Recao (el)
Llaman en algunos pueblos de la Ribera, a la verdura que unen en el plato, a las legumbres. Víveres para los pastores (Roncal).
Recazo
Parte del cuchillo opuesta al filo.
Recena
Segunda cena que se toma ya de madrugada, cuando se trasnocha. En el Pais Vasco, se acostumbra tomar sopas de ajo.
Recentadura
Trozo de masa para hacer levadura (Ribera tudelana).
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