Rechaud
Voz francesa. Pequeño horno portátil que se utiliza como calienta platos y fuentes, para mantener a la temperatura adecuada los manjares en la mesa o en el aparador.
Denominaciones
- Euskera
- Mahai-erregailua
Otros términos de Aparat. y mobiliario
Raidero
Rasero para medir trigo (Fitero). Dícese del grano que se mide con 'raidero'. El trigo se mide con rasero. En cambio la cebada y la avena se miden con 'col...
Raíl
Instrumento usado en el fogón y cuya misión es sostener la leña. Está formado por dos aspas de hierro unidas por una varilla del mismo material, de un metr...
Rallo
Utensilio de rallar. Botijo en general (POTAXA). Botijo de barro de cuello corto, con la boca llena de agujeritos, asas en el cuello y pitorro para beber....
Refinadora
Máquina de dos o más rodillos, utilizado para el refinado del chocolate, turrones, y otras labores confiteriles. El nombre le viene de la piedra larga cilí...
Refrigerador
Aparato electrodoméstico con refrigeración eléctrica o química para guardar alimentos.
Rejilla
Utensilio perforado que se usa para escurrir viandas, verduras, etc.
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