Salar
Echar en sal, curar con sal carnes o pescados para conservarlos.
Sazonar con sal, echar la sal necesaria a una comida, etc.
Denominaciones
- Euskera
- Gatzatu · Gazitu · Gazperritu · Gatzundu
Otros términos de Verbos
Sahumar
Dar humo a alguna cosa para purificarla y que huela bien.
Sainar
Cebar o engordar a los animales.
Sajar
Cortar en la carne.
Salazón
Acción y efecto de salar carnes o pescados. Acopio de carnes o pescados salados. Industria y tráfico que se hace con estas conservas.
Salcochar
Salpicar
Rociar, esparcir en gotas alguna cosa líquida, como agua, etc. Lo que causa esta acción, bien al guisar, etc. Esparcir varias cosas, como rociando con ella...
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