El sitio desamparado y expuesto a las inclemencias del tiempo, en que se
hospeda y da de comer a los viandantes.
Actualmente las 'Ventas', con la mejora de las comunicaciones, son casas
de comidas a precios asequibles y que sirven viandas sin grandes
complicaciones gastronómicas.
Denominaciones
- Euskera
- Benta · Bideostatu · Mendiostatu
Otros términos de Locales, establec., lugares
Troje
Lugar, generalmente en la zona superior de las casas de labranza, donde se guardan los alimentos, especialmente cereales.
Txangarro
Bajera de una casa donde se reúne una cuadrilla de mozos, en fiestas, para beber, comer, bailar o descansar. El txangarro tiene servicio de bar, con bebida...
Vaquería
Lugar donde hay vacas y se vende leche.
Ventorrillo
Es la venta pequeña y mediocre. Bodegón o casa de comidas en las afueras de una población.
Ventorro
Verduleria
Tienda o puesto de verduras.
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